wipp express

en una cocina no todo es cocinar..

una cosa fundamental que tiene que haber en una cocina es limpieza 

y no solo limpieza de la cocina si no también de nuestra indumentaria..

pero para esto tenemos un producto mágico que hace que nuestra ropa irradie blancura..

y os hablo de wipp express..

a mi me ha encantado, no solo porque como podéis ver me ha quitado del mandil todas las manchas rebeldes de vino, aceite, café.. etc 

si no también por su formato.. por que lo reconozco, siempre me pasaba con la cantidad de detergente que echaba en la lavadora.. pero ya no mas por que con wipp express solo tengo que echar una capsulita y punto.. y ademas contamina mucho menos...

yo ya con wipp express hasta el infinito.. y más aya..

y vosotr@s os animáis a probarlo??

ANTES

DESPUÉS

perrito-perrito

si la semana pasada era un sandwich gatito.. ahora le toca al mejor amigo del hombre (y de la mujer).. un perritooo..

y por que.. pues por que una compi-bloguera hizo un perrito en un programa de televisión.. y me dije para mi.. pues yo también..

e inspirándome en la cara de mi princesa..  pues este fue el resultado..

que os parece??

ingredientes:

para la masa:

40grm de mantequilla

70ml de leche

70ml de agua

7grm de levadura

150grm de harina

para el perrito:

2 patatas

aceite de oliva

sal

pimienta negra

lechuga

tomate

200grm de carne picada

2 huevos

aceitunas negras

mahonesa

ketchup

primero para la masa mezclamos todos los ingredientes y formamos una bolita que dejaremos reposar 30 minutos

a continuación le damos forma de perrito y dejamos reposar otros 30 minutos

introducimos en el horno a 190* unos 30 minutos

mezclamos el huevo con la carne picada, le damos forma de salchicha y la freímos en un poco de aceite

cortamos las patatas en gajos y las freímos

decoramos con las aceitunas,tomate, lechuga, salsa mahonesa y ketchup

y esta es mi princesa que me ha servido de inspiración

por cierto.. se llama kitty 

druco

si ay un olor que me gusta en mi cocina

 es el olor de las especies...

las especies siempre tienen ese puntito exótico como el curry , que te trasporta a lugares perdidos, pero también al campo como puede ser al oler el romero y tomillo...

pero ay especies.. y especies... ay algunas que están tan industrializadas que no huelen practicamente a nada

pero este no es el caso de druco, de hecho el transportísta que me trajo el paquete me dijo: que pena me da de deshacerme de este paquete por que huele de maravilla...

y así es druco.. poniendo al alcance de nuestra mano especies maravillosas.. con las que se pueden hacer estos platitos..

te animas a probarlas??

POLLO A LA MIEL

(con champiñones)

POLLO AL AJO Y PIMENTÓN

(con patatas puente nuevo)

POLLO AL AJO

(con almendras)

AGAR-AGAR

(tarta de piña)

muerde la pasta

ayer tuvimos el placer 

(mi estomago no puede decir lo mismo)  de ir mi señorito mandarino, mi mandarinita y yo a muerde la pasta 

digo lo del estomago, por que quise probar todo, y como resultado ..

empacho 

la verdad todo estaba riquísimo, pero claro todo pasta.. empacha un poco..

pero me quedo un mal sabor de boca.. por que..

pues por que no había tiramisu..

umm creía que era un bufet libre italiano..

o me equivoco..

y vosotros.. amiguitos habéis ido alguna vez??

que os pareció??

nosotros degustamos estas cositas tan ricas..

una ensaladita de lechuga, piña, cangrejo.. me sorprendió que para darle un toque crujiente le añadieron trocitos de pan frito

y aparte cogí tomate con mozzarella...

para picar en el centro unas patatas fritas (las redondas estaban deliciosas) y una patata gratinada con queso gorgonza) 

continuamos con todo tipo de pasta..mi favorito.. los canelones estaban para chuparse los dedos.. pero también los corazones rojos de tomate y albahaca , y los espaguetis con salsa de almejas..

lo se.. me gusta todo 

y le siguió el turno de las pizzas...

de todos los colores y sabores, me sorprendió mucho la de chocolate, 

pero mi favorita no podría ser otra que la 4 quesos 

después un poquito de carne para bajar las pizzas..

una delicia esas alitas de pollo..

y todo acompañado de diferentes panes..

y como siempre lo mejor.. el postre..

profiteroles, tarta de chocolate super rica, brownie, tarta de almendras.. y ese estupendo helado con toppings

y también pasta rellena de peras con canela.. pero me confundí y la mezcle con la salada.. creando nuevas tendencias..

bolitas de espinacas en salsa

bueno pues aquí estoy otra semana más 
con un vídeo-receta chupi-facil 
esta vez dedicada a esos niños que dicen:
verdura caca no gusta 
espero que os guste el vídeo y espero vuestros comentarios
feliz finde..

que si que pongo la receta en modo normal  

ingredientes:

1kg de espinacas congeladas

3 huevos

1 cebolla

100ml de vino blanco

aceite de oliva

medio litro de caldo de verduras

harina

sal

cocer las espinacas en agua con sal

escurrir

y formar bolas

pasar por harina y huevo y freír en abundante aceite

para la salsa pochar la cebolla

cuando empiece a coger color añadir dos cucharadas de harina y el vino

dejar cocer dos minutos

añadir el caldo

cuando empiece a cocer, retirar del fuego e incorporar las bolitas de espinaca

servir con patatas fritas en cuadrados