si si si.. la señorita mandarina ya está aquí 
ante todo muchísimas gracias a tod@s
las que os habéis preocupado por mi
no me ha pasado nada
simplemente tenia el examen
de oposición de enfermería 
y como comprenderéis es mucho mas importante que el blog
me repito mil gracias
y ya me tenéis de vuelta para dar la "lata" 
y para el regreso os traigo una tarta que encontré en uno de vuestros blogs.. no recuerdo cual por que apunte solamente la recetilla 
y aquí esta...
ingredientes:
para el bizcocho:
6 huevos
200grm de harina
200grm de azúcar
1 sobre de levadura
para rellenar:
100grm de chocolate
100ml de nata
grageas de caramelo
para cubrir:
150grm de nata
150grm de chocolate
50grm de mantequilla
para la boca:
70grm de chocolate blanco
50ml de nata
para decorar:
regaliz rojo
oreos
donuts de chocolate
fideos de chocolate
palitos de galleta
grageas de caramelo naranja
batimos los huevos con el azúcar
ir añadiendo la harina poco a poco y la levadura
verter sobre un bol redondo o de medio punto untado de mantequilla
hornear a 180* unos 50 minutos
darle la vuelta al bizcocho y partirlo en 3 partes
derretir al baño maría el chocolate para rellenar y mezclarlo con la nata
rellenar la primera capa del bizcocho
cortar un circulo dentro del segundo bizcocho
rellenar con las grageas de caramelo y añadir chocolate en los bordes
poner la última capa de bizcocho
cortar un donuts en dos partes y colocar a modo de orejas
derretir el chocolate para cubrir al baño maría junto a la nata y mantequilla
verter sobre el bizcocho
derretir al baño maría el chocolate blanco y nata
dibujar con el una boca, decorar con el regaliz rojo
poner los palitos de pan a modo de pelo con los fideos de chocolate
poner dos galletas oreo con una pizca de chocolate a modo de ojos
poner dos grageas de caramelo naranja como nariz
y su interior