Seguidores

viernes, 1 de marzo de 2013

bolitas de espinacas en salsa



bueno pues aquí estoy otra semana más 
con un vídeo-receta chupi-facil 
esta vez dedicada a esos niños que dicen:
verdura caca no gusta 
espero que os guste el vídeo y espero vuestros comentarios
feliz finde..

que si que pongo la receta en modo normal  




ingredientes:
1kg de espinacas congeladas
3 huevos
1 cebolla
100ml de vino blanco
aceite de oliva
medio litro de caldo de verduras
harina
sal

cocer las espinacas en agua con sal
escurrir
y formar bolas
pasar por harina y huevo y freír en abundante aceite
para la salsa pochar la cebolla
cuando empiece a coger color añadir dos cucharadas de harina y el vino
dejar cocer dos minutos
añadir el caldo
cuando empiece a cocer, retirar del fuego e incorporar las bolitas de espinaca
servir con patatas fritas en cuadrados 




15 comentarios:

  1. Hola. recientemente me he hecho seguidora de este blog, me parece muy original con los emoticonos tan simpáticos. Yo también tengo un pequeño blog o más bien mi cuaderno de recetas online y además tenemos en común que no soy extremeña pero casi, porque nací en Guadalcanal... un saludo

    ResponderEliminar
  2. Pues se ve muy rico!! Y eso que las espinacas no son mi verdura favorita... Merece la pena probarlas!

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es

    ResponderEliminar
  3. seguro que asi si que se comen las espinacas!! jejeje, me encantas en el video, jejejeje feliz finde!

    ResponderEliminar
  4. Me gustan las espinacas y para los niños es una buena propuesta para los que no les gusta, te veo muy bien en el video muy natural y divertida.Besos.

    ResponderEliminar
  5. ¡Qué delicia!, apuntada la receta.
    besitos

    ResponderEliminar
  6. Me gusta mas vídeo receta....aunque luego tengas la ventaja de recordar viéndola escrita. Crees que le gustará a los niños alérgicos al verde jaja??
    Buen finde

    ResponderEliminar
  7. Pues tiene una pinta que se me hace la boca agua...
    Y eso que no soy de espinacas!!!

    Por cierto soy Pérfida
    Un saludo coleguita

    ResponderEliminar
  8. Una forma muy rica de comer espinacas me gusta la idea besos

    ResponderEliminar
  9. Gracias por visitar mi blog, me ha encantado esta receta, cosa curiosa a mis hijos les encantan las espinacas, ya la probaré! besos

    ResponderEliminar
  10. Pues te agradezco esta receta, pues me la llevo para mi niño.
    Un saludo y buen finde.

    ResponderEliminar
  11. Estupendo. Facil, económica (que con los tiempos que corren es algo a tener en cuenta), nutritiva y muy apetecible.

    ResponderEliminar
  12. Me encanta la forma en que has introducido las espinacas en la cocina...me llevo tu propuesta.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  13. Me encanta ésta receta, adoro las espinacas y ésta es una propuesta estupenda. Acabo de conocerte y me encanta tu blog, así que me quedo por aquí y de paso te invito a pasar por el mío cuando quieras. Besos!!

    ResponderEliminar

muchas gracias por tu comentario