esta recetita la vi en la tv 
se llama al romano por que es el nombre del bar
(no recuerdo de que sitio) 
el caso que es una receta facilisima y deliciosisima
con ingredientes de andar por casa 
si queremos que sea un poco mas light en lugar de freír los ingredientes podemos hacerlos a la plancha
guardando el tipín de verano 
que os parece??
también vais a los bares y copieteais recetas
venga que os he pillaooooo 
ingredientes:
500grm de solomillo de cerdo
aceite de oliva
una cebolla
2 pimientos verdes
2 pimientos rojos
sal
ajo
perejil
4 patatas
cortamos la cebolla en juliana y la freimos
añadimos los pimientos cortados en tiras y las patatas cortadas en laminas finas, añadimos sal
tritutamos el ajo, perejil,sal y aceite de oliva
añadimos la mezcla anterior en una sarten y freimos la carne
presentamos colocando las patatas y pimientos en un plato
y encima la carne
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm de rechupete
ResponderEliminarpues si, yo creo que muchos hacemos lo que tú, cuando nos gusta una cosa en un bar o un restaurante, lo intentamos copiar, hasta dar con el mismo sabor, hay veces que no es fácil. Y, buenísimo tiene que estar este solomillo.
ResponderEliminarbesos,